Salle du Haut
16h
Conférence/performance – art culinaire
entrée libre et gratuite
mot d’introduction par Brigitte Mantilleri
Spécialiste de littérature anglaise du 18e siècle, Erzsi Kukorelly viendra partager ses réflexions développées autour des livres de conduite pour jeunes filles qu’elle décortique pour en décrypter les idéologies, méthodes de surveillance et relations de pouvoir.
À ses côtés, Florian Allogio, pâtissier exerçant dans un excellent petit restaurant genevois, confectionnera l’une de ses œuvres comestibles inspirée des pièces montées du siècle des Lumières.
Cet événement a reçu le soutien du Service Egalité de l’Université de Genève
En lien avec le spectacle Madame de, une création à découvrir du 3 au 14 juin 2020.